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Shatavari शतावरी के फायदे और नुकसान

शतावरी Shatavari को अंग्रेजी में Asparagus racemosus के नाम से भी जाना जाता है। यह Asparagus परिवार का एक सदस्य है। यह एक एडाप्टोजेनिक जड़ी बूटी भी है। कहा जाता है कि आपके शरीर को शारीरिक और भावनात्मक तनाव से निपटने में मदद करने के लिए एडाप्टोजेनिक जड़ी-बूटियों का उपयोग किया जाता है।

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पुरुषो के लिए शतावरी काफी लाभदायक है लेकिन ज्यादातर शतावरी का प्रयोग महिलाओं में फायदेमंद रहता है। ये स्वाद में कड़वा होता है लेकिन ये कई बिमारियों को ख़त्म करने वाली जड़ी बूटी है। ये मनुष्य के शरीर को निरोगी रखने में बहुत बड़ा योगदान देता है अगर इसे जादुई पौधा कहा जाये तो इसमें कोई गलत नहीं है। इसे और भी कई नामों से जाना जा सकता है जैसे कि शतावरी, सतावरी, सतावर, सतमुली, शटमुली, सरनाई आदि।
शतावरी को जीवन शक्ति में सुधार करने के लिए एक सामान्य स्वास्थ्य टॉनिक माना जाता है, जिससे यह आयुर्वेदिक चिकित्सा में एक प्रधान स्थान बन गया है।

शतावरी के उपयोग और फायदे shatavari ke upyog aur fayde

1. एंटीऑक्सीडेंट गुण

एंटीऑक्सिडेंट मुक्त-कट्टरपंथी कोशिका क्षति को रोकने में मदद करते हैं। वे ऑक्सीडेटिव तनाव से भी लड़ते हैं, जो बीमारी का कारण बनता है। शतावरी में सैपोनिन्स (Saponins) उच्च मात्रा में रहती है। सैपोनिन्स एंटीऑक्सिडेंट क्षमताओं के साथ यौगिक हैं।

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2004 के एक अध्ययन के अनुसार, शतवारी जड़ के भीतर रेसमोफ्यूरन (Racemofuran) नामक एक नया एंटीऑक्सिडेंट की पहचान की गई थी। दो ज्ञात एंटीऑक्सिडेंट – Asparagus A और रसमोसोल (Racemosol) भी पाए गए।

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2. एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण

रेसमाफुरान (Racemofuran) , जो शतावरी में पाया जाता है, इसमें भी महत्वपूर्ण क्षमताएं हैं। मेडिसिनल कुकरी: हाउ यू कैन बेनिफिट विद नेचर की किताब के अनुसार, रेसमाफुरान शरीर में उसी तरह काम करता है जैसे कि प्रिस्क्रिप्शन एंटी-इंफ्लेमेटरी ड्रग्स जिन्हें COX-2 इन्हिबिटर कहा जाता है। इस तरह की दवाओं को गंभीर पाचन दुष्प्रभावों के बिना सूजन को कम करने के लिए किया जाता है।

3. प्रतिरक्षा प्रणाली में

यह आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने में मदद कर सकता है
शतावरी का उपयोग आयुर्वेद में एक प्रतिरक्षा बूस्टर के रूप में किया जाता है। सन 2004 के एक अध्ययन के अनुसार, शतावरी की जड़ के अर्क से उपचारित पशुओं में अनुपचारित पशुओं की तुलना में कफ की खाँसी के लिए एंटीबॉडी में वृद्धि हुई थी। इलाज किए गए जानवर तेजी से ठीक हो गए और समग्र रूप से स्वास्थ्य में सुधार हुआ। इसने एक बेहतर प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया का सुझाव दिया गया।

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4. यह खांसी से राहत देने में मदद

चूहों पर सन 2000 के एक अध्ययन के अनुसार, शतावरी की जड़ का रस पश्चिम बंगाल में एक प्राकृतिक खांसी का इलाज है। शोधकर्ताओं ने खाँसी का चूहों में इसकी खांसी से राहत देने वाली क्षमताओं का मूल्यांकन किया। उन्होंने पाया कि शतावरी की जड़ का अर्क बंद खांसी के साथ-साथ पर्चे वाली खांसी की दवा कोडीन फॉस्फेट के बराबर काम करता है। यह निर्धारित करने के लिए और अधिक अध्ययनों की आवश्यकता है कि खांसी से राहत देने के लिए शतावरी कैसे काम करती है।

5. दस्त का इलाज

शतावरी का उपयोग दस्त के लिए एक लोक उपचार के रूप में किया जाता है। दस्त से निर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन जैसी गंभीर समस्याएं होती हैं।

सन 2005 के एक अध्ययन के अनुसार, शतावरी ने चूहों में अरंडी के तेल से प्रेरित दस्त को रोकने में मदद की। यह देखने के लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है कि क्या शतावरी का मनुष्यों में तुलनात्मक परिणाम है या नहीं।

6. मूत्रवर्धक के रूप में

मूत्रवर्धक आपके शरीर को अतिरिक्त तरल पदार्थ से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। वे अक्सर ऐसे लोगों के लिए निर्धारित होते हैं जिन्हें दिल के चारों ओर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने में दिल की विफलता होती है। प्रिस्क्रिप्शन डाइयूरेटिक्स के कारण गंभीर दुष्प्रभाव हो सकते हैं।

सन 2010 में चूहों पर किए गए एक अध्ययन के अनुसार, शतावरी का उपयोग आयुर्वेद में मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है। अध्ययन में पाया गया है कि 3,200 मिलीग्राम शतावरी में तीव्र दुष्प्रभाव के बिना मूत्रवर्धक गतिविधि थी। शतावरी से पहले मूत्रवर्धक के रूप में सुरक्षित रूप से अनुशंसित किए जाने से पहले मनुष्यों पर अधिक अध्ययन की आवश्यकता है।

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7. अल्सर का इलाज

अल्सर आपके पेट, छोटी आंत या घुटकी में घाव हैं। वे बहुत दर्दनाक हो सकते हैं। ये गंभीर जटिलताओं का कारण बन सकते हैं, जैसे रक्तस्राव या वेध।

सन 2005 में चूहों पर किए गए एक अध्ययन के अनुसार, शतावरी दवा-प्रेरित गैस्ट्रिक अल्सर के इलाज के लिए रैनिटिडिन (ज़ेंटैक) के रूप में प्रभावी था। Ranitidine आमतौर पर अल्सर के इलाज के लिए निर्धारित एक दवा है। तनाव-प्रेरित अल्सर के खिलाफ शतावरी कम प्रभावी थी।

8. गुर्दे की पथरी के इलाज

गुर्दे की पथरी हार्ड जमा होती है जो आपके गुर्दे में बनती है। जैसा कि वे आपके मूत्र पथ से गुजरते हैं, वे कष्टदायी दर्द का कारण हो सकते हैं। अधिकांश गुर्दे की पथरी ऑक्सालेट से बनती है। ऑक्सलेट्स कुछ खाद्य पदार्थों में पाए जाने वाले यौगिक हैं, जैसे कि पालक, बीट्स और फ्रेंच फ्राइज़।

सन 2005 के एक अध्ययन में, शतावरी की जड़ के अर्क ने चूहों में ऑक्सालेट पत्थरों के निर्माण को रोकने में मदद की। इससे मूत्र में मैग्नीशियम की मात्रा भी बढ़ गई। शरीर में मैग्नीशियम के उचित स्तर को गुर्दे की पथरी बनाने वाले मूत्र में क्रिस्टल के विकास को रोकने में मदद करने के लिए किया जाता है।

9. रक्त शर्करा को बनाए रखने में मदद

टाइप 2 मधुमेह बढ़ रहा है, क्योंकि अधिक सुरक्षित उपचार की आवश्यकता है। सन 2007 के एक अध्ययन के अनुसार, शतावरी रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने में मदद कर सकती है। जड़ी बूटी के भीतर यह सोचा यौगिक इंसुलिन उत्पादन को उत्तेजित करता है, हालांकि यह बिल्कुल स्पष्ट नहीं है कि कैसे। इसके लिए अधिक अध्ययन की आवश्यकता है, लेकिन शोधकर्ता यह समझने का सुझाव देते हैं कि शतावरी रक्त शर्करा को कैसे प्रभावित करती है जो नए मधुमेह उपचारों के विकास की कुंजी हो सकती है।

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10. एंटी-एजिंग

शतवारी प्रकृति के सबसे अच्छे विरोधी बुढ़ापे के रहस्यों में से एक हो सकती है। सन 2015 के एक अध्ययन के अनुसार, शतावरी की जड़ में सैपोनिन ने फ्री-रेडिकल त्वचा को कम करने में मदद की, जिससे झुर्रियां होती हैं। शतावरी कोलेजन टूटने से रोकने में मदद करती है।

11. सेक्स पावर बढ़ाने में

आजकल इम्युनिटी में कमजोरी की वजह से लोग सेक्स के लिए तरह-तरह के टेबलेट, जेली, तेल इत्यादि इस्तेमाल करते है। कही न कही इन सब चीजों का साइड इफ़ेक्ट भी होता है। लेकिन शतावरी एक जड़ी बूटी होने के कारण इसके साइड इफ़ेक्ट ज्यादा नहीं है। ये सेक्स पॉवर को बढ़ाने में काफी अहम् भूमिका निभाता है।

शतावरी से होने वाले नुकसान shatavari ke nuksan

  • गर्भावस्था में शतावरी का उपयोग नहीं करना चाहिए।
  • हाई ब्लड प्रेशर के मरीज इसका ज्यादा उपयोग न करे।
  • मूत्रवर्धक होने के कारण इसका इस्तेमाल दवा के साथ करने से हानिकारक प्रभाव हो सकता है।
  • शतावरी की ज्यादा मात्रा में इस्तेमाल से गैस की समस्या और हार्मोन्स को इम्बैलेंस कर सकती है।

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