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Ajwain ke labh अजवाइन के लाभ

अजवाइन Ajwain

इसे अन्य भाषाओं में अजायन, यवानी, यमानी आदि नामो से जाना जाता है। अजवाइन की खेती लगभग भारत के सभी प्रांतो में की जाती है। इसका क्षुप एक से चार फुट तक ऊँचा होता है। इसके पत्ते धनिया के पत्ते के समान कांटेदार अन्य भागो में विभक्त तथा डालियों पर दूर-दूर होते है। इसके फूल श्वेत वर्ण के छत्राकार होते है। इसके ऊपर पांच गहरी धारियां होती है। इसमें विशेष तरह की सुगंध आती है।

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अजवाइन के आयुर्वेदिक गुण

ये पाचक, रुचिकारक, तीक्ष्ण, गरम, चरपरी, हलकी, कड़वी, पित्तवर्धक, वात, कफ, बवासीर, कृमि, वामन और प्लीहा को नाश करने वाला होता है। अजवाइन सर्दी, जुकाम, कब्ज से राहत देने वाला पेट को साफ़ रखने में बहुत मदद करता है।

अजवाइन के विभिन्न रोंगो में उपयोग या लाभ

  • छह ग्राम अजवाइन में एक ग्राम काला नमक मिलाकर गर्म पानी के साथ फंकी लेने पर आफरा मिटता है। इसी चूर्ण को सुबह शाम तीन-तीन ग्राम की फंकी देने से वायु गोला का नाश होता है और पेट में गैस बनना बंद हो जाता है।
  • कालीमिर्च, अजवाइन और सेंधा नमक। तीनो साथ में पीसकर गरम पानी के साथ सुबह खाली पेट फंकी लेने से उदरशूल, पेट दर्द और जलन मिटती है।
  • अजवाइन को पान में रखकर चबा-चबा कर खाने से और उसकी पीक को उतारने से सूखी खांसी में लाभदायक रहता है।
  • अजायन को गर्म तवे में रखकर गर्म कर ले फिर इसे सूती कपडे में रखकर पोटली बांध ले इसे सूघने से छींक आकर सर्दी व जुकाम कम होता है। इससे सिरदर्द, नजला आदि भी दूर होता है।
  • इसके तेल से मालिश करने से जोड़ो के दर्द में लाभ मिलता है।
  • यवानी को पानी में पूरा गाढ़ा पीसकर दिन में दो बार लेप करने से दाद, खाज और खुजली में आराम मिलता है।
  • इसे संक्रमण हुए घाव या जले हुए स्थान पर लगाने से बहुत लाभ मिलता है।
  • बच्चो के उलटी दस्त को रोकने के लिए इसे पीसकर माँ के दूध के साथ देने से बहुत लाभदायक रहता है।
  • इसे जलाकर इसकी राख को चूर्ण बनाकर जस्ते की सलाई से सुरमे की तरह लगातार सात दिन लगाने से आँखों की सूजन कट जाती है। इसी चूर्ण को दांतो पर मलने से दांत साफ़ होते है और दांतो एवं मसूढ़ों की बिमारियों को नष्ट कर देते है।

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